Descrição Geral
O CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU - SICAO é ideal para quem busca um sabor de cacau mais presente e menos adocicado, sendo perfeito para bolos, recheios, mousses e outras sobremesas que exigem qualidade profissional. Possui uma textura fina e homogênea que facilita a incorporação nas massas e recheios, garantindo um resultado aveludado e cor intensa.
Ingredientes :
- Cacau em pó alcalino: O processo de alcalinização (ou holandês) reduz a acidez natural do cacau, resultando em uma cor mais escura e um sabor mais suave e menos amargo.
- Açúcar: Adiciona o nível de doçura necessário para equilibrar o sabor intenso do cacau.
- Aromatizante: Um ingrediente adicional para realçar o perfil de sabor do chocolate.
- Alérgicos: O produto não contém glúten, mas pode conter traços de leite devido ao processamento na mesma linha de produção.
Observações:
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor; Produtos que compõem a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo; A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio; imagens ilustrativas, as cores podem variar de acordo com o seu monitor.