Descrição Geral
A Cobertura Meio Amargo 1,01kg Confeiteiro da Mavalério é uma cobertura fracionada ideal para uso profissional e doméstico em confeitaria, destacando-se por dispensar o processo de temperagem (choque térmico).
Principais Características:
- Facilidade de Uso: Por ser fracionada, basta derreter em banho-maria ou micro-ondas para aplicar diretamente em suas receitas.
- Aplicações: Indicada para cobrir e moldar bombons, trufas, pães de mel, alfajores, ovos de páscoa, além de decorações como laços e raspas.
- Acabamento: Proporciona secagem rápida, brilho intenso e textura firme após o resfriamento.
- Informações Nutricionais: Não contém glúten, mas contém lactose e derivados de leite e soja.
Observações:
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
Produtos que compõem a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;
A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;
imagens ilustrativas, as cores podem variar de acordo com o seu monitor.