Descrição Geral
CHANTILINHO 400G - MIX
Inspirada na receita queridinha da mistura de leite em pó com chantilly, a mistura em pó Chantilinho foi criada para facilitar a produção de seus trabalhos! Ideal para produção de cobertura de bolos, cupcakes, tortas, mousses e verrines, além de produção de caldas e decoração de deliciosas bebidas e cafés, conferindo o sabor único de chantilly e leite em pó. Fácil de aplicar, tem acabamento liso e sem pososidade. Ótima consistência. Forma picos perfeitos de cor super branca e brilhante. Pode ser colorido com corante Softgel e saborizada com aromatizante de sua preferência. Para preparar, misture 400g do produto com 450ml de água ou leite BEM gelados (não congelado). Bata em velocidade alta na batedeira por aproximadamente 3 a 5 minutos.
Rendimento
Rende até 2,5 litros de creme pronto. Cobre e decora até 2 bolos.
Dosagem
400g de Chantilinho para 450ml de água gelada
Modo de preparo
Misture 400g do produto com 450ml de água bem gelada. Bata na batedeira em velocidade alta por aproximadamente 3 a 5 minutos.
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